完熟マンゴー（アーウィン種）の階級は以下の通りです。

5Ｌ：６５０ｇ～

4Ｌ：５１０ｇ～６４９ｇ

3Ｌ：４５０ｇ～５０９ｇ

2Ｌ：３５０ｇ～４４９ｇ

Ｌ：３００ｇ～３４９ｇ

ミニマンゴーとは、300gに満たないものを言います。

アーウィン種（アップルマンゴー）の品種の特性から平均的な階級は２Lであり、それよりも大きいものほど発生率が低くなります。
４L、５Lについては、その希少性と見栄えも相まって高値で取引されています。

化粧箱品用の完熟マンゴーには、贈答用に相応しい品質を備えた果実を使用しております。

選定基準としては、形が良く、赤色の着色面積が概ね5割以上で、目立った傷がなく、糖度15度以上*を基準にしております。

完熟マンゴーの鮮やかな赤色は、果実が収穫に至るまで、果実全体に日光を良く浴びる事で発現します。すなわち、果実全体が赤く着色していることは、それだけ良好な光環境の下で成育したという事を意味します。

また、満遍なく直射日光を浴びることができる果実は、樹形や栽培施設の特性上限られており希少な存在です。

自家用品につきましては、傷、アザ、日焼け、変形、着色ムラなど外観が良好でないものが含まれます。
食味につきましては、贈答用の上品と遜色ないものです。

基準は下記の様になります。

形がよく、目立った傷やアザがなく、赤色の着色面積が概ね5割以上で、13度以上*

マンゴーの価値は階級（重さ）と等級（品質、外観）で決まり、ご予算に合わせて対応可能です。

本ページにない贈答品のご依頼につきましては、メールフォームやfacebookのメッセージなどからお問い合わせ下さい。

*糖度計測については、「メカトロニクス社 非破壊糖度計N－1 マンゴー用」を用いています。